"Siļķītes un Dillītes" - lieliska zivju ēstuve par mazām naudiņām

-
Jau ilgāku laiku viesojoties Rīgas Centrāltirgū skatos uz atvērto zivju ēstuvi "Siļķītes un Dillītes", bet nekādi nesanāca apmeklēt - parasti visai pilns. Tad nu iepriekšējās brīvdienās ar Polundru izdevās tikt iekšā un pat tikt pie galdiņa. Es pats neesmu ļoti liels zivju fans, bet no labi pagatavotām zivīm nekad neatsakos.
Ņemts no http://www.rct.lv

Ko es varu teikt par šo vietu? Zivju cienītājiem ļoti iesaku - feina vieta, kur var dabūt labi pagatavotas vietējās un ne-vietējās zivtiņas. Uz vietas var apskatīt kā katra zivtiņa izskatās. Ēdienkarte nav ļoti plaša, bet vairāk nekā pietiekama, lai katrs varētu izvēlēties sev ko atbilstošu. Mēs ar Polundru ņēmām mencu ar kartupeļiem (fish&chips faktiski), kā arī ceptas reņģes un ķilavmaizītes. Viss garšoja lieliski un bez liekiem akcentiem - visu ēdienu galvenais uzsvars ir pati zivs - pagatavota bez liekām "smalko restorānu tipa novitātēm". Arī piedevas kvalitatīvas, teiksim cepti kartupeļi ļoti labi, nav pārlieku eļļaini vai pārsausināti. Runā, ka šeit esošās zivju zupas ir fantastiskas - noteikti kādu dienu iegriezīsimies nogaršot.

Kamēr baudījām savu ēdienu, dzirdējām apkalpojošā staffa piebildi, ka lasis būs jāuzgaida ilgāk, jo jāaizskrien nopirkt. Un tā ir taisnība – visi gatavotie gardumi tiek gatavoti no turpat CT zivju paviljonā iegādājamajām zivīm. Tā kā sava veida zivju paviljona demo versija - vari pagaršot, ko pēc tam mājās pagatavot no nopērkamajām zivīm.

Tā kā, ja nav vēlme gatavot zivis pašam, tad šī ir laba alternatīva dārgajiem zivju restorāniem, cenas ļoti demokrātiskas. Precīzi neatceros, bet šķiet milzīgā reņģu porcija ar ceptiem kartupeļiem maksāja zem 4 eiro, bet ņemiet vērā, ka porcijas tiešām lielas. Apkalpojošais personāls ļoti atvērts un pretimnākošs - izstāstīs visu i par zivtiņu, i par pagatavošanas veidu. No dzērieniem bija gan alus (neatceros gan kāds, bet šķiet noteikti bija Valmiermuiža), kā arī daži vīni bija pieejami. Vispār šādu iestādi jau sen gaidīju Rīgas Centrāltirgū - ēdot tur gribi vai nē, bet atceries par Madrides Mercade de San Miguel vai jebkuru citu Eiropas lielo tirgu, kur uz vietas var arī labi paēst.

Vairāk bilžu:
http://www.rct.lv/lv/zinas/centraltirgu-jauna-vieta-kur-iepazit-latvijas-garsu/

Komentāri

Ierakstīt komentāru

Šī emuāra populārākās ziņas

Iceland in winter – why not? Travel guide for those who travel on a budget. PART 2

-
Attēls
This is the second part of our trip review to Iceland. You can find the first part here (a link to my personal blog).  "Golden Circle" and trip to the south of Iceland We’ve done this route twice! Attempt nr. 1. First time we tried to do it was our first day when we got our car. And taking into account the result that was probably a mistake. Firstly it took some time till we got to Reykjavik and found the car rental (we had to take the bus from Hafnarfjordur; we should have started earlier in the morning), then we had to sign the agreement in the car rental. And that’s it – half of the day was already gone. :) But still, the weather was so good (a lot of sunshine, although a snowstorm was forecasted for the evening) that after getting into the car we decided to go for the “ Golden Circle ” – a route in the southwestern part of Iceland which includes several sightseeings – Kerid volcano crater, Geysir , Gulfoss waterfall and Thingvellir National Park ( Þi...
Lasīt tālāk...

Komo ezers un Lugano

-
Attēls
Jau izsenis esmu gribējis aizbraukt uz Komo ezera apkārtni. Tomēr katru gadu, pienākot atvaļinājuma ceļojuma izvēlei, izvēlējāmies ko citu. Jo no vienas puses Komo ezera apkārtne ir debešķīgi skaista, bet ir arī savi mīnusi – daudz tūristu un ceļot pa apkārti ir arī padārgi, jo apgabals mudž no slavenajiem&bagātajiem. Tomēr šogad, plānojot atvaļinājumus, saskārāmies ar laika ierobežojumiem, tādēļ izvēlējāmies beidzot veikt jau sen izstrādātu maršrutu (šķiet, ka 2-3 gadus atpakaļ diezgan detalizēti jau biju uztaisījis šo maršrutu). Viena no skaistajām mājām Komo ezera krastā Izlidošanas dienā jutos mazliet dīvaini. Vēl iepriekšējās dienas rītā modos Parīzē, tagad mājās, bet jau bija jādodas tālāk. Faktiski mājās tik vien kā paspēju kā nomainīt "komandējuma komplektu" uz "atvaļinājuma komplektu" un aiziet. Tomēr jāatzīst, ka vēl pirmās dienas Itālijā jutos ne savā ādā – tā kā vēl domās Parīzē, tā kā mājās, bet nē – jau Itālijā. :) Villa Balbinel...
Lasīt tālāk...

Kazeņu ievārījums - ziemas kārums

-
Attēls
Tie, kas mani labi pazīst, zina, ka mans mīļākais ievārījums ir kazeņu ievārījums. Jau daudzus gadus katru augustu bubinu par to, ka Latvijā īsti nav izplatīta kazeņu kultūra. Pagājušajā gadā biju Ungārijā tieši kazeņu laikā, par ko rakstīju arī savā ceļojumu aprakstā . Toreiz ļoti lielu iespaidu atstāja tirgus apmeklējums, kur kazenes tika tirgotas kilogramiem, pārdevēji izkārtoja kazenes piramīdas formā, kā pie mums ābolus Rīgas Centrāltirgū. Tur jūdzos, gribējās nopirkt visu un paņemt līdzi uz LV. Toreiz nodomāju - ja man būtu iespēja šīs kazenes dabūt LV, tad tik es sev savārītu ievārījumus. Zinu, ka pēdējos gados arī LV pakāpeniski attīstās kazeņu audzēšana, arī pats esmu apsvēris domu par to audzēšanu. Tomēr šogad noveicās - atradu vietu, kur var salasīt daudz meža kazeņu ( jeb cūceņu, kā tās patiesībā sauc ; jā, jā - zinu, visiem "cūcenes" asociējas ar sēnēm). :) Tad nu šoreiz par kazeņu ievārījumu - pamēģiniet, kamēr ir sezona! :) Un, ja ir iespēja - izmantojiet meža...
Lasīt tālāk...